Seu quadro tem duas pistas interessantes: “exames vieram negativos” e “nariz escorre ao comer”. Isso costuma tirar o problema do território clássico da alergia e levá-lo para o campo das rinites não alérgicas. Pois nem toda rinite é alérgica.

Você pode ter:

-Rinite não alérgica (vasomotora), 

-Rinite mista (um pouco de alergia + um pouco de não alérgica)

#Resultado: exame normal, sintomas persistentes.

O detalhe mais revelador na sua história: nariz escorrendo ao comer. Isso tem nome próprio. O nome é Rinite gustativa. Não é exatamente alergia alimentar. É um reflexo do sistema nervoso: o alimento estimula terminações nervosas e o nariz responde com secreção. Mais comum com:

-Comidas quentes

-Teperos

-Pimenta

-Álcool

#Parece alergia… mas não é. 

Quando pensar em alergia alimentar de verdade? Só se houver:

-Coceira na boca ou garganta

-Inchaço (lábios, língua)

-Urticária

-Falta de ar

# Apenas coriza isolada ao comer raramente é alergia alimentar.

Agora você deverá buscar consulta com otorrino (isso é fundamental). Tem que ser um otorrino competente. Ou então um alergologista.

Às vezes o problema é estrutural:

-Desvio de septo

-Hipertrofia de cornetos

-Rinite crônica não alérgica.

E leia muito sobre o assunto. Seu melhor medico nesse assunto é você.